フード消火(トマホーク) Edit

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多量の火気を使用する部分に該当する厨房部分については、通常の消火設備以外に
フード・ダクト用、レンジ用、フライヤ用に簡易自動消火設備(いわゆる厨房用
ダクト消火設備といわれている)の設置が義務付けられている。


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